食べる順番も大事！
こんにちは。Megumiです。
今日は「食べる順番」についてお話します。
意識してほしいのは
「血糖値」
血糖値を急上昇させる食べ方はキケンです！！
血糖値を急上昇させると
→血糖値を下げるホルモン、インスリンが膵臓から大量に出る
→血糖値が急降下する（低血糖）
→眠気、だるさ
→血糖値を上げるために、副腎からアドレナリンという「闘争ホルモン」が出る
→イライラ、キレやすくなる
血糖値の上昇を緩やかにすると、
インスリンの分泌も穏やかになり、血糖値が急降下することもなくなります。
疲れた時に、甘いお菓子、ジュースなどを飲んでませんか？
甘いものを摂るとその時は目がさえて、頭がすっきりとした感じになりますが、
それも長くは続きませんよね？
しばらくしてまた疲れて、また甘いものをとる・・・悪循環です。
普段の食事でも炭水化物を真っ先に口にいれてませんか？
ごはんやうどん、パスタなどを最初に食べるのも血糖値を上げる原因です。
まずは、野菜から食べて、最後に炭水化物を食べるように心掛けましょう。
